保定冰柿三大龙头企业：沃隆、柿柿如意、柿界新宠

保定冰柿产业已形成三大龙头企业领航的格局：

🏢 保定沃隆农业发展有限公司

所在地：易县独乐乡

负责人：郭子龙

沃隆农业是保定冰柿产业化的先行者之一，拥有十万级无菌生产车间。一枚枚磨盘柿经过清洗、去皮、装杯、杀菌、覆膜、速冻等十几道工序，变身杯装冰柿发往全国各地。

关键数据：

• 2025年产值预计达2000万元
• 销量突破100万杯
• 与本地企业联合研发了自动去皮机（人工120枚/天 → 自动500枚/小时）
• 2024年统筹衔接资金500余万元支持设备升级

🏢 易县柿柿如意农产品加工有限公司

所在地：易县

负责人：王永旺

王永旺是冰柿产品的开创者。2022年夏天，他在外省偶然注意到冷冻水果，受到启发开始研发冰柿。他投资建设了厂房和冷库，购买了冷冻技术专利及烘干机、削皮机等设备。是他首创了「杯装冰柿、用勺挖着吃」的创意，解决了吃柿子容易流汁的痛点。

关键数据：

• 带领550余人合作社社员
• 参加全球高端食品展览会、中国冰激凌冷食展览会
• 与数百个客户达成合作意向

🏢 保定市柿界新宠农业发展有限公司

所在地：满城区（柿子沟）

满城「柿子沟」抓住冰柿升级契机迅速行动，通过新增生产线与精准控温技术，实现冰柿规模化生产，在保留传统品种风味的同时，带动柿子酒、柿子醋等系列产品开发。

🤝 产业联盟

保定市组织龙头企业、合作社、种植大户等约30家经营主体成立了「保定市柿子产业高质量发展联盟」，明确品牌准入和标准要求，引导柿子产业抱团发展。

🏭 冰柿共享产业园

易县创新推出共享商业模式，高标准建设190亩农副产品加工共享工厂，一期40亩标准化共享生产车间、冷库、办公楼已投产，配备全自动设备、电商直播基地、物流配套设施，大幅降低中小微企业基建和设备负担。