2026年2月14日情人节当天，新锐品牌「柿冰冰」在河北保定高调启动全国首发，首日预售突破10万杯。
产品创新：三重口感体验
- 冰沙口感：外层果肉冻结成绵密冰晶，清凉爽口
- 流心口感：中心果胶自然析出，形成温润半流体质地
- 蜜浆口感：底部浓缩天然糖分，甜而不腻，可作饮品基底
国潮盲盒玩法
每杯随机附赠一张「柿文化祝福卡」，配有柿子卡通人物和走心文案。品牌还推出「柿子公仔」盲盒（共6款），激发收藏与社交分享欲。首发当日，小红书相关笔记曝光量超百万。
商业模式
- 上游：与保定易县、满城、顺平等主产区建立「订单农业」合作，保底收购
- 中游：十万级食品车间及冷链分拣中心，48小时从枝头到冰箱
- 下游：DTC策略，通过抖音直播间、小红书种草、京东旗舰店全渠道触达
- 毛利率超60%，2026年目标覆盖全国30个重点城市，试点出口新加坡、东南亚
📎 原文链接：https://finance.sina.com.cn/tech/roll/2026-02-15/doc-inhmvzfs4214162.shtml