最新数据显示，截至2025年12月，全市依托「冰柿共享产业园」等新型载体所培育的产业生态已然成型。
- 保定沃隆、易县柿柿如意、满城柿界新宠3家龙头企业已正式投产
- 近期单月产销即突破44万枚
- 将数千万枚意向订单转化为确定性订单
- 成功打入北京、上海高端市场及香港特区
- 全国布局加速成形
关键技术突破
「冻温高一度，口感软烂；低一度，就破坏纤维。必须将误差控制在0.5℃以内。」郭子龙介绍。通过自主研发的「梯度降温法」等工艺，鲜柿的保质期从以天计算跃升至以年衡量，实现从「应季销售」到「全年供应」的根本跨越。
品牌升级
「像吃杯装冰激凌一样，用勺挖着吃」让「保定冰柿」成为现象级网红产品，与驴肉火烧等并称「保定美食四件套」。
利益联结机制
推行「托管服务+二次分红」模式，合作社或龙头企业收购鲜柿加工销售后，依据交易量向村级合作社进行「二次返利」，让农户直接分享产业链的增值红利。